Почувствуйте взрыв вкуса с культовыми крылышками «Баффало»! Это блюдо – синоним вечеринок, спортивных трансляций и просто отличного настроения. Идеально хрустящие снаружи, нежные внутри, щедро политые пикантным соусом – эти крылышки никого не оставят равнодушным. Они станут звездой любого стола, от домашнего ужина до шумной компании друзей. Откройте для себя многообразие оттенков вкуса, от умеренно острых до обжигающих, и найдите свой идеальный вариант. Крылышки «Баффало» – это не просто закуска, это настоящий праздник вкусовых ощущений. Ищите лучшие рецепты и секреты приготовления на нашем сайте, чтобы воссоздать этот легендарный вкус дома.
Daily AI
Начать
Остановить
готовку
Изменить
Крылышки «Баффало»
0 отзывов
сложность
Простой
готовка
30 мин
стоимость
₽₽₽
Ингредиенты
Крылья куриные
500 Грамм
Специи
по вкусу
Зелень (для подачи)
по вкусу
Масло сливочное
50 Грамм
Томатный сок
150 Мл
Мёд
1 Cт. ложка
Табаско чипотле
по вкусу
Сыр колбасный подкопченный
30 Грамм
Сыр с голубой плесенью
10 Грамм
Сливки 22%
80 Грамм
Еще 6 ингредиента
КБЖУ на 100 гр
ккал
265
белки
13.3г
жиры
20.8г
углеводы
2.1г
Назад к рецепту
Готовка
1Промойте и обсушите куриные крылья. Натрите их солью, перцем и вашими любимыми специями.
5 :
00
2Разогрейте угольный гриль (или духовку/сковороду). Выложите крылья на гриль и жарьте до готовности и образования румяной корочки, периодически переворачивая.
20 :
00
3В сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло.
2 :
00
4Влейте томатный сок, добавьте соль, перец, чеснок в гранулах, мёд и соус табаско.
2 :
00
5Доведите соус до кипения, затем снимите с огня.
1 :
00
6В отдельной емкости смешайте выбранные сыры и сливки.
2 :
00
7Прогрейте смесь на медленном огне (или в микроволновке) до растворения сыра.
2 :
00
8Тщательно пробейте соус погружным блендером до гладкой, однородной консистенции.
1 :
00
9Готовые жареные крылья окуните в теплый томатный соус, чтобы они хорошо покрылись.
2 :
00
10Выложите крылышки на блюдо для подачи. Рядом поставьте миску с сырным соусом. Посыпьте крылышки рубленой зеленью.
3 :
00
Еще 7 шагов
0
пока нет отзывов







